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Yanna Lavingne e Gio Lancellotti: noite entre amigos no Rio

abril 8, 2018

Yanna Lavingne e Gio Lancellotti jantam japa com amigos no Rio (Foto: Reprodução/Instagram)Yanna Lavingne e Gio Lancellotti jantam japa com amigos no Rio (Foto: Reprodução/Instagram)

Noite entre amigos para Yanna Lavigne e Gio Lancellotti. As atrizes se encontraram com uma turma de colegas para um jantar em um restaurante japonês no Rio de Janeiro – e compartilharam um tantinho do momento nas redes sociais. 


Os looks eleitos para a ocasião: enquanto Yanna optou por um macacão modelo estampado e chinelo, Giovanna exibiu o corpo sequinho a bordo de hot pant e top ombro-a-ombro. Que dupla!

Yanna Lavingne e Gio Lancellotti jantam japa com amigos no Rio (Foto: Reprodução/Instagram)Yanna Lavingne e Gio Lancellotti jantam japa com amigos no Rio (Foto: Reprodução/Instagram)

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Yanna Lavingne e Gio Lancellotti: noite entre amigos no Rio

abril 8, 2018

Yanna Lavingne e Gio Lancellotti jantam japa com amigos no Rio (Foto: Reprodução/Instagram)Yanna Lavingne e Gio Lancellotti jantam japa com amigos no Rio (Foto: Reprodução/Instagram)

Noite entre amigos para Yanna Lavigne e Gio Lancellotti. As atrizes se encontraram com uma turma de colegas para um jantar em um restaurante japonês no Rio de Janeiro – e compartilharam um tantinho do momento nas redes sociais. 


Os looks eleitos para a ocasião: enquanto Yanna optou por um macacão modelo estampado e chinelo, Giovanna exibiu o corpo sequinho a bordo de hot pant e top ombro-a-ombro. Que dupla!

Yanna Lavingne e Gio Lancellotti jantam japa com amigos no Rio (Foto: Reprodução/Instagram)Yanna Lavingne e Gio Lancellotti jantam japa com amigos no Rio (Foto: Reprodução/Instagram)

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Zac Posen pula passarelas para o verão 2018

abril 8, 2018

Zac Posen (Foto: Divulgação)Zac Posen (Foto: Divulgação)

Para a temporada de verão 2018, Zac Posen decidiu repetir a estratégia da última coleção e pular as passarelas, recebendo clientes e imprensa em visitas particulares a seu ateliê. Os looks de inspiração botânica – apresentados em um lookbook estrelado por pela modelo Barbara Fialho e Kate Upton – tiveram como ponto de partida fotografias dos canteiros floridos de Greenacres na década de 50.


A presença da silhueta marcada da década é incontestável em looks estruturados, mas encontra seu contraponto em vestidos volumosos e fluidos – tudo devidamente colorido com tons pastel e adornado com os bordados e aplicações que fazem a alegria das fãs do designer. 


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Zac Posen pula passarelas para o verão 2018

abril 8, 2018

Zac Posen (Foto: Divulgação)Zac Posen (Foto: Divulgação)

Para a temporada de verão 2018, Zac Posen decidiu repetir a estratégia da última coleção e pular as passarelas, recebendo clientes e imprensa em visitas particulares a seu ateliê. Os looks de inspiração botânica – apresentados em um lookbook estrelado por pela modelo Barbara Fialho e Kate Upton – tiveram como ponto de partida fotografias dos canteiros floridos de Greenacres na década de 50.


A presença da silhueta marcada da década é incontestável em looks estruturados, mas encontra seu contraponto em vestidos volumosos e fluidos – tudo devidamente colorido com tons pastel e adornado com os bordados e aplicações que fazem a alegria das fãs do designer. 


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Treze escovas, spray de R$27: impressionante kit de produtos por trás dos cabelos de Kate Middleton

março 22, 2018

Kate Middleton (Foto: Getty)Kate Middleton (Foto: Getty)

Se há algo que é tão copiado quanto o guarda-roupa de Kate Middleton, são os fios da Duquesa. Adepta de madeixas castanhas levemente onduladas em (recentemente) um carré longo, Kate faz inveja com os cabelos brilhantes, hidratados e cheios de movimento. 


E como seu guarda-roupa – que aliás custou à Coroa, no ano passado, mais de 120 mil libras – ter fios de Duquesa não sai barato. A hair stylist de Kate, Amanda Cook Tucker, mostrou, em post do Instagram (que foi prontamente deletado, junto com sua conta), o kit de produtos que usaria durante a visita real à Noruega e Suécia. O valor? Mais de 900 libras em produtos, equivalente a mais de R$4 mil. 

Foto postada pela cabelereira de Kate Middleton (Foto: Reprodução)Foto postada pela cabelereira de Kate Middleton (Foto: Reprodução)

Na foto, Amanda mostrou um conjunto de produtos que incluía 13 escovas de cabelo, 6 pentes, 3 babyliss e dois secadores, além de sprays e pomadas. Segundo informações publicadas pelo Daily Mail, a hair stylist tem longo histórico com a família real. Além de frequentemente parte do staff das viagens oficiais do Duque e a Duquesa de Cambridge, Tucker cortou os fios de Harry e William por muitos anos, desde a infância dos dois monarcas. 


A relação com Kate começou quando Amanda foi chamada para cuidar dos fios da esposa do príncipe na maternidade, depois do parto do Príncipe George. A cabeleireira a atendeu no hospital de St. Mary, antes que Middleton saísse para uma sessão de fotos com o bebê e o marido. 


Séquito de escovas

Kate Middleton (Foto: Getty)Kate Middleton (Foto: Getty)

Comentando o kit de produtos em entrevista ao Daily Mail, o especialista Jason Collier destrinchou o uso das ferramentas. “As escovas redondas tipo barril são essenciais para fazer essa escova com curvas e movimento da Duquesa“, disse. “A primeira escova parece ser de cerdas de metal, que são ótimas para modelar cabelos molhados, o primeiro passo de uma escova”. Segundo o especialista, Amanda deve alternar entre escovas e diâmetros para diferentes partes do cabelo da Duquesa. As mais finas cuidam das franjas e detalhes enquanto as mais grossas dão maciez e criam longas ondas.


“Há também uma escova de cerdas naturais de javali e de cerdas mistas ali. As cerdas naturais seguram bem o cabelo, enquanto a mista puxa os fios para criar volume. O cabelereiro ainda disso que o kit de escovas com cerdas de cerâmicas são ideias para dar aquele brilho espelhado dos cabelos de Kate. Um dos destaques entre as 13 escovas é a versão da Mason Pearson, tradicional marca inglesa, que sai por 80 libras, quase R$370. “Esse tipo é usado para distribuir os óleos naturais do cabelo uniformemente, tirando frizz e dando acabamento aos coques e penteados que Kate usa tão bem”, comentou Collier. 


Kit precioso

Kate Middleton (Foto: Getty)Kate Middleton (Foto: Getty)

Mas nem tudo na mala de Amanda é vendido a preços salgados. No kit ainda tem um spray fixador da Elnett e a mousse de volume da marca Charles Worthington, vendidos na Inglaterra por 6 e 7 libras, respectivamente (aproximadamente, R$28 e R$32). Os dois ajudam a manter os penteados no lugar e bloquear os fios contra umidade – fundamental para Kate que passa longas horas em reuniões e eventos, em diferentes ambientes. Outros essenciais? O spray Pillow Proof Blow Dry Extender, da Redken – que tira o óleo da raiz e dá um look fresco ao cabelo sem precisar lavá-lo (R$120) – e o Kiehl’s Crème Silk Groom, tratamento condicionante que promete dar brilho aos fios, e provavelmente usado uma vez por semana (vendido por R$98).  


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Fabiana Saba desabafa sobre os padrões da moda: “Tem tanta gorda bonita”

fevereiro 6, 2018

Fabiana Saba (Foto: Divulgação)Fabiana Saba (Foto: Divulgação)

Ao lado de Gisele Bündchen, Fabiana Saba brilhou como modelo nas passarelas dos anos 90 com seus 48kg e 1,78m de altura. Nos anos 2000, se lançou apresentadora e brilhou à frente de atrações, como “Interligados” e “Superpop”, da Rede TV!. Mas conforme foi ganhando peso, algumas portas foram se fechando. Hoje, com 30kg a mais, ela luta contra os padrões de beleza da moda, depois de ter sofrido muito preconceito. Uma recente debate sobre o empoderamento feminino no Rio de Janeiro, ela fez um sensível desabafo.


Quando comecei a engordar, conforme fui ficando mais velha, os seguidores escreviam: ‘olha a Fabiana Saba ficando gorda’. As pessoas me paravam na rua e perguntavam por que eu estava deixando aqulo acontecer comigo. Eu ficava muito chateada”, disse.

Fabiana Saba (Foto: Divulgação)Fabiana Saba (Foto: Divulgação)

Na época em que era uma das modelos mais requisitadas do mercado, ela vestia manequim 34. Hoje, usa entre 42 e 44 e não se importa com as gordurinhas. “Tenho uma barriguinha, porque tive duas filhas. Mas essa barriguinha é vida”, disse. Quando jovem, ela disse ter lidado com muita pressão para se manter no trabalho. “Todo dia alguém vai lá e te mede pra checar se você está dentro dos padrões que a indústria da moda exige. É uma pressão muito forte, muitas meninas não aguentam.”


Feliz com sua forma física, ela hoje não se abala com os julgamentos. “Tem tanta gorda linda. ‘Gorda’ é bonito, gosto desta palavra.” Mas ainda assim sonha com o dia em que as mulheres, independente da silhueta vão ser tratadas apenas como “modelo”, sem que precisem ser categorizadas. “Não quero ser chamada de modelo ‘curve’. Quero ser apenas modelo, quero ser mulher.”


Fabiana Saba e Gisele (Foto: Arquivo pessoal)Fabiana Saba e Gisele (Foto: Arquivo pessoal)


 


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Grife causa polêmica ao lançar camiseta com logo da extinta Febem

fevereiro 2, 2018

Febem (Foto: reprodução/Instagram)Camiseta da AMP replica uniforme da antiga Febem (Foto: reprodução/Instagram)

Pleno 2018 e ainda temos que lidar com criações de gosto duvidoso (para dizer o mínimo), como a campanha racista da H&M e, agora, uma camiseta com o logo da extinta Febem (atual Fundação Casa), lançada pela marca brasileira A Mulher do Padre (AMP).


Agencias de Modelos: Ranking Oficial


A revolta nas redes sociais começou no sábado (27), com um post de Marcel Nunes, que trazia uma foto da peça com a legenda: “Estou meio indignado por ter encontrado essa camiseta na loja da AMPamulherdopadre aqui perto do trampo, que falta de sensibilidade absurda. Simular um suposto uniforme da Febem pra hipster pagar de hypado, é sério mesmo? Tem que acabar com essa pós-ironia…”

Febem (Foto: reprodução/Instagram)(Foto: reprodução/Instagram)

A postagem teve 768 compartilhamentos e muitos comentários revoltados. Frente à polêmica, a grife divulgou um comunicado pedindo desculpas e afirmando ter retirado as peças de circulação. “A AMP vem se desculpar pela inclusão de uma camiseta com logo da extinta Febem na sua linha LOST&FOUND. A LOST&FOUND é uma marca de camisetas de uniformes de companhias aéreas, instituições, concertos musicais e muitas outras que remetem a um passado distante. Consideramos que foi um erro a colocação de uma marca como a da Febem nessa linha, retiramos as camisetas imediatamente das lojas, e pedimos desculpas a todos”.


Para quem não se lembra – ou nem era nascido -, a Febem (Fundação Estadual do Bem-Estar do Menor) abrigava menores que cometiam crimes e enfrentou crises de rebeliões e denúncias violentas desde sua criação, em 1976. Foi substituída em 2006 pela Fundação Casa.


Ou seja, zero graça sair por aí com esse logo estampado, né?


 


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Grife causa polêmica ao lançar camiseta com logo da extinta Febem

fevereiro 2, 2018

Febem (Foto: reprodução/Instagram)Camiseta da AMP replica uniforme da antiga Febem (Foto: reprodução/Instagram)

Pleno 2018 e ainda temos que lidar com criações de gosto duvidoso (para dizer o mínimo), como a campanha racista da H&M e, agora, uma camiseta com o logo da extinta Febem (atual Fundação Casa), lançada pela marca brasileira A Mulher do Padre (AMP).


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A revolta nas redes sociais começou no sábado (27), com um post de Marcel Nunes, que trazia uma foto da peça com a legenda: “Estou meio indignado por ter encontrado essa camiseta na loja da AMPamulherdopadre aqui perto do trampo, que falta de sensibilidade absurda. Simular um suposto uniforme da Febem pra hipster pagar de hypado, é sério mesmo? Tem que acabar com essa pós-ironia…”

Febem (Foto: reprodução/Instagram)(Foto: reprodução/Instagram)

A postagem teve 768 compartilhamentos e muitos comentários revoltados. Frente à polêmica, a grife divulgou um comunicado pedindo desculpas e afirmando ter retirado as peças de circulação. “A AMP vem se desculpar pela inclusão de uma camiseta com logo da extinta Febem na sua linha LOST&FOUND. A LOST&FOUND é uma marca de camisetas de uniformes de companhias aéreas, instituições, concertos musicais e muitas outras que remetem a um passado distante. Consideramos que foi um erro a colocação de uma marca como a da Febem nessa linha, retiramos as camisetas imediatamente das lojas, e pedimos desculpas a todos”.


Para quem não se lembra – ou nem era nascido -, a Febem (Fundação Estadual do Bem-Estar do Menor) abrigava menores que cometiam crimes e enfrentou crises de rebeliões e denúncias violentas desde sua criação, em 1976. Foi substituída em 2006 pela Fundação Casa.


Ou seja, zero graça sair por aí com esse logo estampado, né?


 


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Cunhada de Ana Hickmann baleada se revolta com pena de promotor em atentado de fã

dezembro 19, 2017
Giovana Oliveira com Ana Hickmann (Foto: Reprodução/Instagram)

Desde que Ana Hickmann e sua equipe passaram um verdadeiro terror dentro de um hotel em Belo Horizonte, parece que o pesadelo não tem mais fim. Giovana Oliveira, que é cunhada da apresentadora e foi baleada no atentado cometido pelo fã Rodrigo Augusto de Pádua, ficou revoltada ao descobrir que o promotor de justiça responsável pelo caso, Francisco Santiago, pediu de 6 a 10 anos de prisão para o seu marido, Gustavo Corrêa, que matou o crimonoso para defender a si e a apresentadora.

“Essa decisão do promotor foi uma grande surpresa pra nós. O delegado já tinha dado legítima defesa e acreditamos que, por esse lado, o caso tinha sido encerrado. Quando veio a notícia que o Guto estava sendo acusado foi uma tristeza muito grande, junto com uma imensa indignação. Infelizmente ele não teve outra opção senão atirar pra salvar a vida dele e a nossa. A perícia técnica comprova que os três tiros foram sequenciais, que ele atirou no susto, e não teve tempo de pensar o que estava fazendo”, explica ela.

Giovana estava no local do crime porque é assessora de imprensa de Ana, além de ser casada com o irmão de Alexandre Corrêa, marido da apresentadora. Ela se lembra que, quando Rodrigo deu o tiro, o maior susto foi com o barulho e ela nem mesmo havia percebido que tinha sido baleada, mas sentia uma dor intensa na barriga e na perna.

“O Júlio, cabeleireiro, me tirou de lá arrastada, me levou pelo elevador de serviço e me deixou na calçada enquanto buscava um táxi porque o hotel não chamou uma ambulância. Eu não tinha noção de onde o tiro tinha me atingido. Só me lembro de ter muita dor e chegar no hospital já vendo tudo branco e preto e pedindo pra não me deixarem morrer. Acordei na UTI sem saber onde estava e o médico me informou que a bala atravessou meu braço esquerdo, perfurou 9 vezes meu intestino e que isso já tinha sido operado”, conta.

A assessora ainda lembra de ter acordado da cirurgia e ver Gustavo completamente atortoado com o que havia acontecido. Casada há 4 anos com ele, Giovana diz que os dois conseguiram se reestruturar psicologicamente com a ajuda de familiares, amigos e até pessoas que eles nem ao menos conheciam.

“Claro que tivemos muitos momentos de ‘vamos parar tudo e nos enfiar em um buraco’, medo de pessoas estranhas, de voltar a vida ao normal. Até hoje vamos ao psiquiatra, tomamos remédio e praticamos mindfulness – técnica de meditação – todo esse conjunto fez a gente se reerguer.”

Feminicídio

Nos últimos anos, o feminicídio esteve em pauta por toda a mídia como um crime que vem sendo constantemente praticado e ainda sem uma lei que proteja de verdade as mulheres. Diante deste cenário e já tendo sofrido com isso, Giovana fala que se sente desprotegida, já que o número de casos de violência contra a mulher são assustadores. Ela ainda endossa que as autoridades não estão preparadas para lidar com este tipo de crime corretamente.

“Depois do que eu passei, faço um exercício mental pra não ficar neurótica quando estou no escritório, em um restaurante, evento do trabalho, achando que a qualquer momento pode entrar uma pessoa armada do nada e me ameaçar novamente. Acredito muito na sororidade, essa palavra agora tá na moda, e tem um significado tão verdadeiro. A gente precisa se ajudar. As mulheres precisam cuidar uma das outras.”

Quando Giovana fez sua última cirurgia, recebeu a notícia que a bala que atingiu sua barriga e parou na perna continuaria por ali, possivelmente, para o resto de sua vida. Os médicos a explicaram que um novo procedimento poderia ser perigoso por romper algum vaso e que ficar com a munição no corpo não lhe traria problemas.

“Fiquei em choque, fui me acostumando aos poucos, mas o pior não é a bala e sim as cicatrizes que ficaram na barriga e nas pernas. Isso ainda é um trauma que estou tentando superar. Me olhar nua no espelho todos os dias ainda é muito difícil”, lamenta.

Por fim, a assessora acredita que este tipo de decisão do promotor, que dá mais voz a um criminoso do que alguém que estava defendendo a família, seja para chamar a atenção da mídia de uma maneira errada, ligar os holofotes onde o jogo já está com o resultado dado.

“Os laudos técnicos estão aí pra comprovar que os tiros foram sequenciais e como o Guto ia pensar se seria só 1 tiro ou 2? É muita falta de sensibilidade da promotoria com as duas famílias que sofrem ainda mais cada vez que há uma audiência”, finaliza.

Gustavo Corrêa e Giovana Oliveira (Foto: Reprodução/Instagram)

 

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Vegetariano, vegano, crudívoro? Saiba a diferença entre eles!

dezembro 2, 2017

Trabalho de Samira Kazan (Foto: Instagram/Reprodução)Trabalho de Samira Kazan (Foto: Instagram/Reprodução)

A cada semana parece surgir um novo tipo de regime alimentar que é tendência no Instagram. É suco verde pra lá, tapioca pra cá, tem comida sem glúten, sem lactose, vegana…não é toa que nos sentimos tão confusos com tantas nomenclaturas.


Nesse mundo de dietas com restrição de carne (ou seja, as vegetarianas), há um universo de hábitos e comidas diferentes! Há quem só se alimenente de frutas, quem não cozinhe os alimentos e até quem só coma alimentos fermentados. Descubra conosco essas novas (ou não tão novas assim) formas de comer. Uma coisa podemos garantir: dá vontade de experimentar um pouquinho de cada!

Prato de Alain Passard (Foto: Instagram/Reprodução)Prato de Alain Passard (Foto: Instagram/Reprodução)

1. Alimentação onívora baseada em vegetais
O renomado chef francês Alain Passard acredita que uma alimentação ideal é composta basicamente por verduras, legumes, frutas, leguminosas e cereais, ou seja: alimentos que vêm da terra. É a alimentação onívora baseada em vegetais. De vez em quando, um queijinho, ovos ou carnes podem estar presentes na refeição, mas não de forma abundante. Inovador, Ducasse rompe com a ideia de que a estrela do prato deve ser uma carne. Em seus restaurantes, ele tem menus inteiramente vegetarianos. Em São Paulo, o restaurante Tuju, do chef Ivan Ralston, também aderiu ao menu de vegetais.


Existe também uma conscientização entre os onívoros de valorizar mais as partes miúdas da carne, como fígado, língua, testículos, tripas. A justificativa é que, nos supermercados e açougues, há muito desperdício e muitas carnes menos valorizadas vão para o lixo. Então, além de comer pouca carne, uma solução socioambiental pode se dar preferência às carnes preteridas.

Prato vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)Prato vegetariano (Foto: Instagram/Reprodução)

2. Alimentação sem carne
Não existe só um tipo de dieta vegetariana. A mais comum é a ovolactovegetariana, que costuma incluir alguns alimentos de origem animal, como ovos, leite e derivados, mel e outros produtos das abelhas. Todo tipo de carne, porém, é vetado. E isso inclui peixes e frutos do mar (peixe também é carne)!


Vegetarianos comem de tudo, só não comem carnes e coisas que não parecem carne, mas são. Quer um exemplo? Gelatina! A sobremesa é o colágeno da região óssea de animais. Uma boa substituição para a gelatina é o agar-agar, espécie de alga que, quando preparada, tem uma textura gelatinosa e, além de tudo, é saudável e pouco calórica. Um prato de comida típico vegetariano pode ser muito parecido com um carnívoro, pois a única diferença é a ausência de carne. Arroz, feijão, fritas, salada e omelete, por exemplo, são um bom exemplo de prato vegetariano.


+Guia das Melhores Agencias de Modelos e Top ModelsEstá vendo o prato delícia da foto? Ele é vegano! (Foto: Instagram/Reprodução)Está vendo o prato delícia da foto? Ele é vegano! (Foto: Instagram/Reprodução)


3. Veganismo
Existe também o veganismo, conhecido também como vegetarianismo estrito. Na dieta vegana, qualquer derivado animal é proibido, até mesmo o mel de abelha! E o veganismo não é apenas uma dieta, mas um estilo de vida. Veganos não usam roupas e acessórios de couro, por exemplo, e também evitam produtos que foram testados em animais ou que, na cadeia de produção, animais foram machucados.


Hoje, mesmo pessoas que comem carne aderem a alguns hábitos de consumo veganos, principalmente quando o assunto é beleza e higiene. Cada vez mais, as marcas têm se preocupado em oferecer produtos mais éticos. É bem comum ver o selo cruelty free (livre de crueldade) em rótulos de shampoos, condicionadores e hidratantes, indicando que nenhum animal sofreu durante a fabricação daquele produto. A ONG estadunidense PETA, voltada à proteção animal, sempre divulga uma lista atualizada de marcas que realizam e também das que não realizam testes em animais.


Alguns veganos vão mais longe e não comem alimentos oriundos de agricultura convencional. A justificativa é de que os agrotóxicos matam alguns animais, assim como o maquinário agrícola, que não mata só insetos, mas também pequenos roedores. Além disso, para se fazer uma plantação de cana, por exemplo, muitas árvores e matas fechadas são desmatadas. Isso faz com que a fauna local fique sem abrigo e alimento, correndo risco de extinção. Mais um ponto para os veganos que optam por alimentos vindos de agricultura familiar, com um impacto bem menor.

Frutas e legumes (Foto: Instagram/Reprodução)Frutas e legumes (Foto: Instagram/Reprodução)

4. Crudívoros: alimentos crus ou “raw food”
Já ouviu falar em crudívoros? Eles são veganos que só comem alimentos crus. Nesse caso, eles vão além da ética e pensam também nos ganhos de saúde. Ficou confusa? A gente explica: alguns nutricionistas acreditam que comidas cruas são mais saudáveis do que as cozidas por conterem enzimas importantes para o nosso organismo. Outro argumento crudívoro é que o cozimento faz os alimentos perderem nutrientes, logo, para aproveitá-los ao máximo, deveríamos ingerir os alimentos como eles vêm ao mundo.


À essa altura, você deve estar imaginando que crudívoros só comem salada, né? Pois não é nada disso! Um exemplo de alimento crudívoro é um prato mexicano que você provavelmente adora: guacamole, feito com abacate, tomate, cebola, coentro… Hmm, deu água na boca? Então pense também em tabule, em vitaminas e smoothies cremosos,em açaí… Ufa! Sim, crudívoros também são felizes.E se você pensa que os crudívoros não comem feijão, está enganada. Eles comem grãos, sementes e castanhas germinados em forma de brotos. Entre os grãos que podem ser comidos crus e germinados estão a lentilha, o grão de bico, a chia, a linhaça, o trigo, o painço… De acordo com os crudívoros, os brotos são alimentos vivos, por isso temos mais energia quando os consumimos. Já existem até alguns restaurantes crudívoros espalhados por aí. Em São Paulo, a Casa Raw serve lasanha crua de abobrinha e até uma pizza crua, com queijos feitos de castanhas. Haja talento!


Além da germinação, os crudívoros têm outro jeito um tanto excêntrico de preparar os alimentos: a fermentação. Isso mesmo! Esse é o modo que eles encontraram de “cozinhar” os alimentos sem levá-los ao fogo, preservando e até aumentando suas propriedades nutricionais. Exemplos de alimentos fermentados são o chucrute, tradicional iguaria Alemã, e o picles, que geralmente é preparado com pepino, cenoura e nabo, mas pode incluir diversos vegetais. Esses alimentos são probióticos, ou seja, cheios de bactérias do bem que aumentam a imunidade e aprimoram a flora intestinal. E ainda são democráticos: você pode incluí-los em sua rotina mesmo não sendo vegana.

Frutas, frutas e mais frutas (Foto: Instagram/Reprodução)Frutas, frutas e mais frutas (Foto: Instagram/Reprodução)

5. Frugívoros: fruta e umas “cositas más”
Mas, como você ter percebido, sempre há alguém mais radical. Aqui, não é diferente. Entre as pessoas que comem só coisas cruas, há os frugívoros – e não, eles não se alimentam só de frutas. Esses são os frutarianos, que só se alimentam de frutas já maduras após caírem do pé.


Frugívoros comem quase tudo o que um crudívoro come, menos cereais, castanhas e leguminosas. Eles comem basicamente frutas, folhas e verduras, que são também a base da alimentação de outros primatas, como os chimpanzés. A ideia dos frugívoros é fazer uma dieta paleo, só que sem a carne.


 


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