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Category Archives: praia

Vapt-vupt: estrogonofe de camarão (de chef!) fica pronto em 5 minutos

abril 4, 2018

Estrogonofe de camarão do Azur (Foto: Divulgação)Estrogonofe de camarão do Azur (Foto: Divulgação)

Nada mais gostoso do que sair da praia e sentar na calçada para almoçar. No Azur, quiosque do chef Pedro de Artão, o mesmo que comanda os ótimos Irajá e o Formidable Bistrot, todos no Rio, um das receitas mais concorridas é o estrogonofe de camarão. Quem não tem o privilégio de almoçar hoje de fente ao mar do Leblon pode fazer o prato em casa. É mais rápído do que um mergulho para tirar a areia do corpo!


Estrogonofe de camarão


(Rende 3 porção)


Ingredientes:


1 colher (chá) de alho
1 colher (sopa) de cebola
400 g de camarão
150 ml de conhaque
3 colheres de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
300 ml de creme de leite
1 colher (chá) páprica doce
1 pitada de curry
1 pitada de pimenta-do-reino
120 g de cogumelo Paris
Azeite e sala gosto


Modo de fazer:


Sele o camarão e reservar. Na mesma panela refogue o  alho e a cebola. Ponha o cogumelo e flambar. Na sequência, coloque todos os temperos e o creme de leite e deixe dar uma encorpada. Adicione os camarões durante 3 minutos e sirva.


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Saídas de praia: saiba como escolher o modelo perfeito

fevereiro 15, 2018

Thaila Ayala (Foto: Instagram)Thaila Ayala (Foto: Instagram)

Ir para a praia ou para a piscina significa que, além de um biquini que você ama,  as saídas de praia serão indispensáveis para você montar o look verão. Nas produções das famosas, as versões mais longas, como se fossem vestidos, são as queridinhas: tecidos fluídos e estampados, que cobrem o corpo todo, mas ainda assim são fresquinhos o suficiente para a estação.


O crochê, que tem feito sucesso em maiôs e biquinis,  também aparece como um destaque nas saídas de praia, com versões que vão de um vestidinho simples, à la slip dress, até os modelos de batas mais largas e soltas. O mais importante, claro, é o conforto: essas peças são sempre mais leves, e tem como objetivo apenas cobrir o corpo no trânsito entre a praia e a sua casa de verão ou aquele restaurante à beira mar.


Quanto ao visual em si, vale buscar o modelo que mais combina com o seu estilo: as opções são muitas e os modelos, variados – de cangas para amarrar na cintura (ou transformar em um vestido, no melhor estilo DIY) até batas de inspiração boho. As estampas funcionam bem para criar um look divertido e com a cara do verão tropical, porém versões monocromáticas, em preto ou branco, na vibe minimalista, são uma opção para aquelas com uma moda mais simples.


Confira, abaixo, uma seleção de modelos para você se inspirar:

Modelos de saída de praia (Foto: Divulgação)Modelos de saída de praia (Foto: Divulgação)

1.Renner, R$ 179,90
2.Shoulder, R$ 139
3.Renner, R$ 119,90
4.Shoulder, R$ 299
5.Lança Perfume, R$ 373
6.Lança Perfume, R$ 417


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Saídas de praia: saiba como escolher o modelo perfeito

fevereiro 15, 2018

Thaila Ayala (Foto: Instagram)Thaila Ayala (Foto: Instagram)

Ir para a praia ou para a piscina significa que, além de um biquini que você ama,  as saídas de praia serão indispensáveis para você montar o look verão. Nas produções das famosas, as versões mais longas, como se fossem vestidos, são as queridinhas: tecidos fluídos e estampados, que cobrem o corpo todo, mas ainda assim são fresquinhos o suficiente para a estação.


O crochê, que tem feito sucesso em maiôs e biquinis,  também aparece como um destaque nas saídas de praia, com versões que vão de um vestidinho simples, à la slip dress, até os modelos de batas mais largas e soltas. O mais importante, claro, é o conforto: essas peças são sempre mais leves, e tem como objetivo apenas cobrir o corpo no trânsito entre a praia e a sua casa de verão ou aquele restaurante à beira mar.


Quanto ao visual em si, vale buscar o modelo que mais combina com o seu estilo: as opções são muitas e os modelos, variados – de cangas para amarrar na cintura (ou transformar em um vestido, no melhor estilo DIY) até batas de inspiração boho. As estampas funcionam bem para criar um look divertido e com a cara do verão tropical, porém versões monocromáticas, em preto ou branco, na vibe minimalista, são uma opção para aquelas com uma moda mais simples.


Confira, abaixo, uma seleção de modelos para você se inspirar:

Modelos de saída de praia (Foto: Divulgação)Modelos de saída de praia (Foto: Divulgação)

1.Renner, R$ 179,90
2.Shoulder, R$ 139
3.Renner, R$ 119,90
4.Shoulder, R$ 299
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Na reta final da gravidez, Ivete Sangalo curte mar em família na Bahia

fevereiro 2, 2018

Ivete Sangalo curte mar em família (Foto: Reprodução)Ivete Sangalo curte mar em família (Foto: Reprodução)

Ivete Sangalo está na reta final da gravidez. A cantora, que espera duas meninas, tem aproveitado os dias em sua casa na Bahia. No domingo, a irmã de Veveta, Cynhtia Sangalo, postou uma foto com ela no Instagram, relaxando no mar da Praia do Forte. “O mar quando quebra na praia é bonito, então … Nós somos bonitos?”, escreveu.


Aos 45 anos, Ivete está na sua segunda gestação. Ela já é mãe de Marcelo, fruto de seu relacionamento com o nutricionista Daniel Cady.


Mesmo longe do Carnaval, ela presenteou os fãs no fim de semana com uma coreografia da música No Groove, e impressionou pelo pique.


 


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Na reta final da gravidez, Ivete Sangalo curte mar em família na Bahia

fevereiro 2, 2018

Ivete Sangalo curte mar em família (Foto: Reprodução)Ivete Sangalo curte mar em família (Foto: Reprodução)

Ivete Sangalo está na reta final da gravidez. A cantora, que espera duas meninas, tem aproveitado os dias em sua casa na Bahia. No domingo, a irmã de Veveta, Cynhtia Sangalo, postou uma foto com ela no Instagram, relaxando no mar da Praia do Forte. “O mar quando quebra na praia é bonito, então … Nós somos bonitos?”, escreveu.


Aos 45 anos, Ivete está na sua segunda gestação. Ela já é mãe de Marcelo, fruto de seu relacionamento com o nutricionista Daniel Cady.


Mesmo longe do Carnaval, ela presenteou os fãs no fim de semana com uma coreografia da música No Groove, e impressionou pelo pique.


 


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Yasmin Brunet mostra corpão em dia de yoga na praia

janeiro 23, 2018

Yasmin Brunet (Foto: Reprodução)Yasmin Brunet (Foto: Reprodução)

Arrasou! Yasmin Brunet esbanjou beleza e deixou os seguidores babando com seu último post no Instagram. Em dia de yoga na praia com a coach Raquel Rache, a bela mostrou a boa forma em pose desafiadora. 


“Me prometi que esse ano levaria a yogaa sério e estou amando já. Obrigada @raquelrache por fazer parte dessa decisão ! Convido todas vcs a entrarem nessa comigo ! Minha meta é que a meditação e a Yoga façam parte do meu dia a dia”, escreveu na legenda. Com mais de 60 mil likes, os fãs elogiaram o clique e comentaram: “Namastê, linda!” e “Você é maravilhosa por dentro e por fora”. 


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Yasmin Brunet mostra corpão em dia de yoga na praia

janeiro 23, 2018

Yasmin Brunet (Foto: Reprodução)Yasmin Brunet (Foto: Reprodução)

Arrasou! Yasmin Brunet esbanjou beleza e deixou os seguidores babando com seu último post no Instagram. Em dia de yoga na praia com a coach Raquel Rache, a bela mostrou a boa forma em pose desafiadora. 


“Me prometi que esse ano levaria a yogaa sério e estou amando já. Obrigada @raquelrache por fazer parte dessa decisão ! Convido todas vcs a entrarem nessa comigo ! Minha meta é que a meditação e a Yoga façam parte do meu dia a dia”, escreveu na legenda. Com mais de 60 mil likes, os fãs elogiaram o clique e comentaram: “Namastê, linda!” e “Você é maravilhosa por dentro e por fora”. 


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No Havaí, Bella Falconi brinca e dá “golpe” no marido

janeiro 11, 2018

Bella Falconi (Foto: Reprodução)Bella Falconi (Foto: Reprodução)

“Em casa é assim que a gente faz”. Com essa legenda Bella Falconi fez piada em clique postado em sua conta do Instagram na noite da última terça-feira. A musa fitness e o marido posaram em praia do Havaí, onde estão passando férias, e simularam um golpe de Street Fighter. 


Mostrando o corpão musculoso, Bella posou simulando chute enquanto o marido e os fãs aprovaram. “A próxima tem que ser dando hadouken”, comentou um seguidor fazendo referência ao famoso golpe do jogo. “Devem ter passado umas duas horas para conseguir a foto perfeita”, especulou outro. 


O clique foi feito depois de Bella impressionar os fãs na semana passada ao se pendurar no marido para fazer acrobacia. 

Bella Falconi (Foto: reprodução/Instagram)Bella Falconi (Foto: reprodução/Instagram)

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Top 10 melhores espumantes por menos de R$ 50

dezembro 5, 2017

Grazi Massafera (Foto: Robert Astley-Sparke / Arquivo Glamour)Grazi Massafera (Foto: Robert Astley-Sparke / Arquivo Glamour)

O barulho efervescente das bolhas, o ritual de abrir uma garrafa, a taça fina, o servir gelado…  Tudo isso faz doespumante uma bebida especial, que remete à comemoração, além de evocar o clima alegre das festasde Natal e Ano Novo.

Pensando nisso, separamos alguns espumantes “aclamados pela crítica” e de preços acessíveis (até R$ 50!) para você comemorar muito. A dica é: beba em uma temperatura fresca, não muito gelada e também não na temperatura ambiente. O ideal é que estejam entre 4 e 6 °C.

Ah, e sabe aquela famosa confusão: “mas é champanhe ou é espumante?”. A gente explica! Por volta dos anos 1300 (aff, quanto tempo, não?) os primeiros espumantes começaram a ser produzidos na região de Champagne, na França. Com muito sucesso, diga-se de passagem. É por isso que espumantes de outras localidades são comumente chamados de champanhe. Mas isso está errado, viu? Somente as bebidas produzidas naquela região podem ser chamadas assim.

Agora chega de história, afinal, você quer beber, né? Ao ranking:

Casa Perini Moscatel (Foto: Divulgação)Casa Perini Moscatel (Foto: Divulgação)

1. Casa Perini Moscatel
Vamos começar com um vinho premiado! Produzido na Serra Gaúcha, ele ficou em 5º lugar no World Ranking of Wines & Spirits (Ranking Mundial de Vinhos & Destilados) de 2017. O espumante é produzido a partir da variedade de uvas Moscato, responsáveis pelo sabor leve e adocicado da bebida.
Preço médio: R$50,90

Garibaldi Chardonnay Brut (Foto: Divulgação)Garibaldi Chardonnay Brut (Foto: Divulgação)

2. Garibaldi Chardonnay Brut
Premiado também na França, esse espumante brasileiro é para quem gosta de vinhos mais secos, mas sem perder o frescor. As uvas Chardonnay conferem leveza ao vinho, tornando-o perfeito para o verão.
Preço médio: R$ 34

Marco Luigi Tributo Prosecco Brut (Foto: Divulgação)Marco Luigi Tributo Prosecco Brut (Foto: Divulgação)

3. Marco Luigi Tributo Prosecco Brut
À base de uvas Prosecco, de origem italiana, o espumante é fabricado aqui no Brasil (adivinha onde? No Rio Grande do Sul, claro!). Possui, segundo os especialistas, uma boa acidez e aroma de frutas como pêra, maçã-verde e pêssego.
Preço médio: R$ 42,80

Marcus James Espumante Brut (Foto: Divulgação)Marcus James Espumante Brut (Foto: Divulgação)

4. Marcus James Espumante Brut
Não é a primeira vez que um vinho Marcus James é citado no World Ranking of Wines & Spirits (esse foi eleito o 41º melhor vinho do mundo em 2017). Refrescante, com notas de frutas cítricas e tropicais, vai bem com canapés e antepastos, assim como massas e risotos.
Preço médio: R$29

Espumante Cava Don Roman Brut (Foto: Divulgação)Espumante Cava Don Roman Brut (Foto: Divulgação)

5. Espumante Cava Don Roman Brut
Originário da região da Catalunha, no nordeste espanhol, este espumante é feito com uvas específicas de lá, conhecidas pela qualidade inigualável. De acordo com o fabricante, a bebida tem “reflexos dourados”, ou seja: a cor da riqueza!
Quanto: R$36, no site Super Adega

Nero Celebration Brut (Foto: Divulgação)Nero Celebration Brut (Foto: Divulgação)

6. Nero Celebration Brut
Um mix de quatro uvas compõe esse distinto espumante muito bem avaliado pelos sommeliers (recentemente, ele também saiu no famigerado ranking de melhores vinhos do mundo). É um espumante delicado, com um toque cítrico.
Preço médio: R$47,90

Salton Prosecco Brut 2017 (Foto: Divulgação)Salton Prosecco Brut 2017 (Foto: Divulgação)

7. Salton Prosecco Brut 2017
Generoso na espuma, esse promete na hora de “estourar a champanhe”. Esse modelo faz parte da turma dos cítricos, mas também tem um aroma floral, percebido por quem tem olfato mais aguçado,e harmoniza bem com queijos suaves e frutos do mar. Ótimo para quem vai passar o Reveillón na praia.
Preço médio: R$ 45

Club des Sommeliers Brut Charmat (Foto: Divulgação)Club des Sommeliers Brut Charmat (Foto: Divulgação)

8. Club des Sommeliers Brut Charmat
Mais encorpado, é produzido pelo método charmat, que consiste em colocar o vinho já fermentado em tanques herméticos para uma segunda fermentação, que vai gerar as borbulhas e tirá-lo da categoria de vinho comum e classificá-lo como espumante.Bem mais chique, não?
Preço médio: R$ 29,75

Espumante Veuve D'Argent Rosé Brut (Foto: Divulgação)Espumante Veuve D’Argent Rosé Brut (Foto: Divulgação)

9. Espumante Veuve D’Argent Rosé Brut
Produzido na Borgonha, região da França muito famosa pelos seus vinhos, a bebida tem uma cor linda (cereja, de acordo com os produtores) e um aroma de frutas vermelhas. Indicado para aquela amiga que só gosta de bebidas mais docinhas!
Preço médio: R$ 41, 90

Vinho Moscatel Espumante Aurora (Foto: Divulgação)Vinho Moscatel Espumante Aurora (Foto: Divulgação)

10. Vinho Moscatel Espumante Aurora
Olha que legal, esse vinho também foi classificado como um dos melhores espumantes do mundo! Feito para paladares que gostam de um sabor mais adocicado (mais um!), ele combina com queijos de sabor mais forte, como o gorgonzola.
Preço médio: R$ 41,50

 

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Top 10 melhores espumantes por menos de R$ 50

dezembro 5, 2017

Grazi Massafera (Foto: Robert Astley-Sparke / Arquivo Glamour)Grazi Massafera (Foto: Robert Astley-Sparke / Arquivo Glamour)

O barulho efervescente das bolhas, o ritual de abrir uma garrafa, a taça fina, o servir gelado…  Tudo isso faz doespumante uma bebida especial, que remete à comemoração, além de evocar o clima alegre das festasde Natal e Ano Novo.

Pensando nisso, separamos alguns espumantes “aclamados pela crítica” e de preços acessíveis (até R$ 50!) para você comemorar muito. A dica é: beba em uma temperatura fresca, não muito gelada e também não na temperatura ambiente. O ideal é que estejam entre 4 e 6 °C.

Ah, e sabe aquela famosa confusão: “mas é champanhe ou é espumante?”. A gente explica! Por volta dos anos 1300 (aff, quanto tempo, não?) os primeiros espumantes começaram a ser produzidos na região de Champagne, na França. Com muito sucesso, diga-se de passagem. É por isso que espumantes de outras localidades são comumente chamados de champanhe. Mas isso está errado, viu? Somente as bebidas produzidas naquela região podem ser chamadas assim.

Agora chega de história, afinal, você quer beber, né? Ao ranking:

Casa Perini Moscatel (Foto: Divulgação)Casa Perini Moscatel (Foto: Divulgação)

1. Casa Perini Moscatel
Vamos começar com um vinho premiado! Produzido na Serra Gaúcha, ele ficou em 5º lugar no World Ranking of Wines & Spirits (Ranking Mundial de Vinhos & Destilados) de 2017. O espumante é produzido a partir da variedade de uvas Moscato, responsáveis pelo sabor leve e adocicado da bebida.
Preço médio: R$50,90

Garibaldi Chardonnay Brut (Foto: Divulgação)Garibaldi Chardonnay Brut (Foto: Divulgação)

2. Garibaldi Chardonnay Brut
Premiado também na França, esse espumante brasileiro é para quem gosta de vinhos mais secos, mas sem perder o frescor. As uvas Chardonnay conferem leveza ao vinho, tornando-o perfeito para o verão.
Preço médio: R$ 34

Marco Luigi Tributo Prosecco Brut (Foto: Divulgação)Marco Luigi Tributo Prosecco Brut (Foto: Divulgação)

3. Marco Luigi Tributo Prosecco Brut
À base de uvas Prosecco, de origem italiana, o espumante é fabricado aqui no Brasil (adivinha onde? No Rio Grande do Sul, claro!). Possui, segundo os especialistas, uma boa acidez e aroma de frutas como pêra, maçã-verde e pêssego.
Preço médio: R$ 42,80

Marcus James Espumante Brut (Foto: Divulgação)Marcus James Espumante Brut (Foto: Divulgação)

4. Marcus James Espumante Brut
Não é a primeira vez que um vinho Marcus James é citado no World Ranking of Wines & Spirits (esse foi eleito o 41º melhor vinho do mundo em 2017). Refrescante, com notas de frutas cítricas e tropicais, vai bem com canapés e antepastos, assim como massas e risotos.
Preço médio: R$29

Espumante Cava Don Roman Brut (Foto: Divulgação)Espumante Cava Don Roman Brut (Foto: Divulgação)

5. Espumante Cava Don Roman Brut
Originário da região da Catalunha, no nordeste espanhol, este espumante é feito com uvas específicas de lá, conhecidas pela qualidade inigualável. De acordo com o fabricante, a bebida tem “reflexos dourados”, ou seja: a cor da riqueza!
Quanto: R$36, no site Super Adega

Nero Celebration Brut (Foto: Divulgação)Nero Celebration Brut (Foto: Divulgação)

6. Nero Celebration Brut
Um mix de quatro uvas compõe esse distinto espumante muito bem avaliado pelos sommeliers (recentemente, ele também saiu no famigerado ranking de melhores vinhos do mundo). É um espumante delicado, com um toque cítrico.
Preço médio: R$47,90

Salton Prosecco Brut 2017 (Foto: Divulgação)Salton Prosecco Brut 2017 (Foto: Divulgação)

7. Salton Prosecco Brut 2017
Generoso na espuma, esse promete na hora de “estourar a champanhe”. Esse modelo faz parte da turma dos cítricos, mas também tem um aroma floral, percebido por quem tem olfato mais aguçado,e harmoniza bem com queijos suaves e frutos do mar. Ótimo para quem vai passar o Reveillón na praia.
Preço médio: R$ 45

Club des Sommeliers Brut Charmat (Foto: Divulgação)Club des Sommeliers Brut Charmat (Foto: Divulgação)

8. Club des Sommeliers Brut Charmat
Mais encorpado, é produzido pelo método charmat, que consiste em colocar o vinho já fermentado em tanques herméticos para uma segunda fermentação, que vai gerar as borbulhas e tirá-lo da categoria de vinho comum e classificá-lo como espumante.Bem mais chique, não?
Preço médio: R$ 29,75

Espumante Veuve D'Argent Rosé Brut (Foto: Divulgação)Espumante Veuve D’Argent Rosé Brut (Foto: Divulgação)

9. Espumante Veuve D’Argent Rosé Brut
Produzido na Borgonha, região da França muito famosa pelos seus vinhos, a bebida tem uma cor linda (cereja, de acordo com os produtores) e um aroma de frutas vermelhas. Indicado para aquela amiga que só gosta de bebidas mais docinhas!
Preço médio: R$ 41, 90

Vinho Moscatel Espumante Aurora (Foto: Divulgação)Vinho Moscatel Espumante Aurora (Foto: Divulgação)

10. Vinho Moscatel Espumante Aurora
Olha que legal, esse vinho também foi classificado como um dos melhores espumantes do mundo! Feito para paladares que gostam de um sabor mais adocicado (mais um!), ele combina com queijos de sabor mais forte, como o gorgonzola.
Preço médio: R$ 41,50

 

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