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Tag: envelhecimento

Todos os alimentos que você deve comer para ter uma pele iluminada

maio 3, 2017

Uma pele iluminada depende de alimentos que ajudem na sua manutenção (Foto: Thinkstock)Uma pele iluminada depende de alimentos que ajudem na sua manutenção (Foto: Thinkstock)

Você é o que você come, já diz o ditado, e ter uma pele iluminada e com aquele glow de saúde está diretamente ligado à sua alimentação. Isso acontece porque vitaminas e nutrientes que encontramos nos alimentos – como o Zinco, o Selênio e a Vitamina C – estão envolvidos na nutrição da pele.


Essa influência é tão grande que, segundo a nutróloga Liliane Oppermann, os alimentos influenciam até mesmo a produção de melanina, o pigmento responsável pela coloração da pele: “Os alimentos mais alaranjados como o damasco, a cenoura, a abóbora e o mamão são ricos em betacaroteno, que no nosso organismo é transformado em vitamina A. Essa vitamina auxilia a produção de melanina, que, por sua vez, aumenta a pigmentação na pele, dando não só um bronzeado natural como também aumentando a proteção natural da pele contra os raios ultravioleta”.


A IMPORTÂNCIA DE UMA ALIMENTAÇÃO REPLETA DE NUTRIENTES


Liliane explica que cada alimento tem a sua função no corpo, entregando nutrientes que ele precisa para fazer a manutenção correta.A pele bonita e iluminada é um reflexo de um corpo que está recebendo todas essas matérias-primas necessárias.


Isso, claro também inclui a quantidade certa de água (entre 2 e 3 litros diários): “A água tem um forte papel na nutrição da pele, pois é o veículo que as vitaminas hidrossolúveis (Vitamina C e Vitaminas do Complexo B) usam para serem absorvidas. A boa ingestão de água garante uma pele com brilho, saúde e beleza”, diz ela.


Todos esses benefícios não param só em uma pele cheia de glow. Segundo a nutricionista Gisele Carvalho, o consumo de alguns alimentos que possuem nutrientes essencias para a saúde de pele ajudam na prevenção de doenças sérias e muito comuns: “A ação dos antioxidantes no combate aos radicais livres no organismo tem particular relevância na pele. A vitamina A é um dos seus componentes principais, contribuindo para equilibrar o pH e minimizar o risco de infeção. Os carotenoides (pigmentos amarelos, laranja e vermelhos) são igualmente protetores. Dados divulgados pelo National Cancer Institute (NCI) indicam que a ingestão de quantidades elevadas deste antioxidante reduz em 6 vezes o risco de câncer de pele”.


O QUE COMER PARA TER UMA PELE MAIS ILUMINADA?


Pense em modelos como Gisele Bündchen. O que chama a atenção (além da beleza como um todo) é a pele iluminada e com um ar de saúde que mulheres como a top têm, muito além da maquiagem. Para isso, investir em alimentos alcalinos e com função antioxidante deve ser parte do seu foco.


A Dra. Gisele explica para Marie Claire que é preciso manter uma alimentação saudável e equilibrada (ou seja, com verduras e legumes no lugar de destaque, além de cereais integrais e leguminosas) para ficar com a pele mais bonita e saudável. Para conseguir todo esse brilho, ela indica, principalmente, 5 nutrientes básicos:

Saiba quais alimentos ajudam a deixar a pele iluminada (Foto: Thinkstock)Saiba quais alimentos ajudam a deixar a pele iluminada (Foto: Thinkstock)

Vitamina A: como comentado nos parágrafos acima, a vitamina A ajuda na produção da  melanina, além de ser um antioxidante natural e ajudar na restauração da pele. Você encontra essa vitamina em alimentos de cores que vão do amarelo ao vermelho (como pimentão, cenoura) e alguns itens de origem animal (leite, gema de ovos, sardinha).


Cobre: auxilia na manutenção da elasticidade e resistência da pele. É encontrado no grão-de-bico, nozes e na lentilha.


Ômega 3: para peles ressacadas, o ômega 3 é o ingrediente que vai recuperar a hidratação e saúde da pele. Está presente em peixes de águas frias (atum, bacalhau, salmão, truta), sementes e no óleo de linhaça.


Vitamina C: é um antioxidante natural, que protege a pele contra os danos dos raios UV, aumenta a capacidade de cicatrização e de produção de colágeno. Onde encontrar: frutas cítricas, tomates, pimentões.


Vitamina E: também um antioxidante natural e muito poderoso, ele protege as células dos radicais livres. Isso significa que essa vitamina funciona como uma proteção contra o envelhecimento. A Vitamina E está presente no gérmen de trigo, nozes, castanhas do Pará, abacate, sementes e grãos em geral, além de vegetais e folhas verdes.


 


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Óleo de cártamo: ele promete a barriga chapada e ainda combate o envelhecimento

setembro 15, 2016

O óleo de cártamo pode ser a solução para a 'barriguinha' (Foto: Thinkstock)O óleo de cártamo pode ser a solução para a ‘barriguinha’ (Foto: Thinkstock)

A barriga chapada é um sonho de muitas mulheres. Não à toa, treinar sequencias de abdominais e cortar qualquer alimento que inche (vide a onda do sem glúten) são saídas muito buscadas para acabar com a barriguinha.


Nessa hora a alimentação é mesmo muito importante e, se você não sabe, ela é a sua melhor aliada para lidar com qualquer questão envolvendo o peso – afinal, só o exercício físico não torna ninguém saudável. Mas, se a sua questão é, justamente, lidar com as gordurinhas localizadas, então o óleo de cártamo pode ser o segredo.


Segundo a nutricionista Sylvia Gracie, esse óleo é de origem indiana, vem da extração da planta Carthamus Tinctorius L e pode ser encontrado no mercado tanto em cápsulas como no formato de óleo comestível, que pode ser usado como um tempero na alimentação.


O cártamo é rico em ômega 6 e 9, considerados ‘gorduras boas’ que o nosso corpo precisa para funcionar bem. Além disso, ele tem um efeito termogênico, ou seja, ele acelera o metabolismo, causando um aumento na queimação de gorduras. O motivo dele se tornar tão famoso é, justamente, porque ele torna mais rápida a queima das gorduras boas, necessárias para a manutenção dos órgãos vitais, e incentiva o corpo a procurar outros focos de energia para se manter funcionando. No caso, ele vai atrás das gordurinhas acumuladas na barriga e coxas, por exemplo, e, não à toa, ele tem ganhado fama deixar as mulheres com a barriga chapada.


Ainda assim, Sylvia atenta para o fato de que ainda existem poucos estudos conclusivos sobre os efeitos desse óleo no corpo e que, por não ser tão presente na cultura brasileira ou ter um gosto que seja convidativo, existem opções que são tão boas quanto o cártamo no quesito gorduras boas: pense em azeite de oliva, castanhas, amêndoas e o óleo de soja.


Benefícios para o corpo inteiro


Além de ajudar a cuidar do peso, esse óleo também pode ser uma arma contra o envelhecimento. Por ter ação antioxidante, ele protege o envelhecimento celular, eliminando os radicais livres – moléculas instáveis que podem danificar as células corporais – e os elementos tóxicos e prejudiciais ao corpo.


Esse óleo também ajuda no combate ao colesterol ruim, por conta da sua composição rica em lipídios, vitaminas e minerais, e também tem um efeito anti-inflamatório, que é ótimo para as mulheres que sofrem de celulite. Isso significa que ele, também, ajuda no combate aos furinhos na perna por conta dessa propriedade.


O mais importante, claro, é sempre combinar uma alimentação saudável com uma rotina de exercícios físicos para manter o corpo em dia e consultar um nutricionista para saber quais suplementos são necessários para atender o que o seu corpo precisa. Na dúvida, consulte um profissional para saber se a ingestão desse óleo é, de fato, o ideal para você lidar com as gordurinhas localizadas.


Outros estudos também indicam que esse óleo pode ser muito benéfico para quem sofre de diabetes, pois contribui para a redução das triglicérides, e ajuda na prevenção de outros problemas de saúde, como derrames e doenças cardiovasculares.


Mais importante, porém, é sempre consultar um nutricionista para saber quais suplementos são necessários para atender às necessidades do seu corpo, e combinar o acompanhamento médico a uma rotina de exercícios e alimentação balanceada.


 


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